Злоупотребление красным мясом, сыром и яйцами может привести к инсульту и тромбозам у людей старше 45 лет, рассказал врач клинической лабораторной диагностики Александр Карасев в эфире радиостанции, передает storinka.com.ua.
Так, медик призвал не есть красное мясо чаще чем дважды в неделю, порция не должна превышать 150 грамм.
По его словам, некоторые бактерии умеют делать из вышеперечисленных продуктов очень токсичное соединение.
Карасев отметил, что повреждения эндотелия вместе с колебаниями глюкозы приводят к образованию атеросклеротической бляшки.
Вокруг шероховатой атеросклеротической бляшки начинается турбулентное движение крови, что и является источником тромбоза, а впоследствии инсульта и инфаркта.
Persons:
Александр Карасев, Карасев