Эксперт дала перечень компонентов, которые могут спровоцировать головные боли, и рассказала, в каких продуктах они находятсяСульфиты могут спровоцировать сильные приступы боли.
Их много в снэках вроде чипсов и сухариков, в пицце, в некоторых сладостях, а также в вине, пиве, сухофруктах.
Его используют как пищевую добавку для производства копченых и колбасных изделий, разнообразных консервированных продуктов, соусов, сухих приправ, сухариков и чипсов.
С высокой степенью вероятности нитриты содержатся в сосисках, мясных консервах, копченой и вареной колбасе, копченой рыбе, беконе и ветчине.
Биогенные амины часто содержатся в сыре, дрожжах и изделиях с ними, сосисках, пиве, вине, шоколаде, орехах и т.д.
Persons:
cursorinfo.co.il, Светлана Фус