Спортивный диетолог и нутрициолог лаборатории "Гемотест" Антон Брикин рассказал, что варенье-пятиминутка и просто протертые с сахаром ягоды намного полезнее традиционного варенья.
Поэтому, по мнению специалиста, хранить варенье, в котором содержатся косточки, можно не больше года.
На один килограмм, например, яблок кладут один килограмм сахара, а это очень много.
Диетолог напомнил, что суточная норма сахара для взрослых не превышает 100 грамм, а для детей с трех лет – 40 грамм.
По мнению специалиста, лучшая замена варенью – фрукты или ягоды, протертые с сахаром.
Persons:
Антон Брикин, Брыкин
Organizations:
Гемотест