0Имбирь и чёрный перец полезны для здоровья, говорит диетолог и эндокринолог Виктор Жиляев. Врач назвал самые полезные специи и рассказал об их положительном влиянии на организм. Это вещество уменьшает хроническое воспаление, связанное со множеством болезней, в том числе с раком и артритом. Чёрный перец содержит пиперин, который придаёт специи характерную остроту. Также чёрный перец обладает антиоксидантными свойствами и защищает клетки организма от повреждения.

---

Persons: Виктор Жиляев, Жиляев, Альцгеймер