Владелица небольшой фермы Эмили Нхана раньше выбрасывала перезревшие бананы или просто оставляла их гнить, но теперь она нашла им выгодное применение — банановое вино.
Из-за сильной жары бананы созревают слишком быстро, что приводит к большим потерям для Нханы и многих других фермеров, живущих в районе Каронга.
Из-за этого бананы очень быстро созревают и пропадают», — говорит Нхана.
Вино из бананов может показаться необычным для тех, кто привык к вкусу традиционного вина, но те, кто его пробовал, не разочарованы.
— Я и не подозревал, что из бананов можно делать вино».
Persons:
Эмили Нхана, Нхана, Пол Камвендо
Locations:
—, Каронга, Малави, Каронг