0Несколько традиционных для Нового года блюд могут оказаться вредными для организма, рассказала врач-гастроэнтеролог Елена Касимцева. – Прежде всего, это солёные и маринованные продукты, которые могут раздражать пищеварительный тракт. Дополнительную нагрузку на пищеварение также оказывают многослойные салаты, причём не столько из-за большого количества несочетающихся ингредиентов, но и из-за майонеза. Эксперт посоветовала заменить некоторые ингредиенты на более полезные, например, солёные огурцы на свежие, а майонез — на йогурт, пишет iz.ru. Что касается напитков, Касимцева напомнила о вреде газированных напитков, так как они раздражают слизистую пищеварительного тракта, повышают аппетит и провоцируют самые разнообразные диспепсические явления.

---

Persons: Елена Касимцева, Касимцева