VI Национальный юношеский гастрономический чемпионат 2022 года, недавно прошед­ший в Кишинэу, «распалил» сообщество молодых пова­ров, кондитеров и пекарей из Республики Молдова. Каждый раз учащиеся под руководством пре­подавателей и мастеров демонстрировали профессионализм, компетентность, изобретатель­ность и увлеченность, за что были награждены памятными кубками. Одним из главных организа­торов чемпионата является Сек­торальный комитет по професси­ональной подготовке в секторе HoReCa, основанный Патронатной ассоциацией в области торгов­ли, ресторанного и гостиничного дела и кейтеринга и Профсоюзной федерацией работников торговли, общественного питания, потре­бительской кооперации, ресто­ранного и гостиничного обслу­живания. Таким образом, этот конкурс также является наглядной демонстра­цией квалификации молодых людей, чтобы привлечь к ним внимание работодателей. Звание «Школа года 2022» в области гастрономии присвое­но: I место – Oбразцовый центр в области услуг и переработки пищевых продуктов мун.

---

Persons: Виталие Белый, Диана Романчук, Галина Русу, Кишинэу Organizations: Кишиневское профессиональное училище, Патронатной ассоциация, Профсоюзная федерация работников торговли, Министерство образования и исследований, Профессиональное училище, ПОСЦАН, СКППТГРД Locations: Кишинэу, Республика Молдова, Кишиневское