Специалист посоветовала включить в ежедневный рацион овощи разных цветов, кроме тех, которые отличаются высоким содержанием крахмала — кукурузы и картофеля. Также в рацион следует включать нерафинированные растительные масла либо горсть орехов. «Чтобы порадовать себя, на десерт я рекомендую сезонные фрукты: один-два в день или сухофрукты (30-40 граммов в день), также допускается мед», — отметила диетолог. Кроме того, диетолог отметила, что следует обратить внимание на шпинат, так как он имеет высокую питательную ценность и низкую калорийность. По ее словам, использующиеся в качестве закваски лакто- и бифидобактерии нормализуют пищеварение и положительно сказываются на работе кишечника, но частоту употребления йогурта следует регулировать по реакции организма.

---

Persons: Анастасия Тараско, Тараско, Наталия Кушнир