Розничные цены на макароны в Европе уже выросли примерно на 20%, и могут продолжить расти — виной тому дефицит пшеницы твёрдых сортовО росте цен сообщает исследовательская компания Nielsen.
Международные эксперты прогнозируют, что мировое производство твёрдой пшеницы в этом и следующем году будет на самом низком уровне за последние 22 года.
В Италии, например, тонна твёрдой пшеницы сейчас стоит 412 евро.
Напомним, что настоящие макароны производят из пшеницы твёрдых сортов, а обвал цен, который случился в нашей стране по причине украинского демпинга, приходится на пшеницу мягких сортов.
Основной импорт готовых макаронов в Молдову происходит из Румынии, России, Украины, Италии.
Persons:
— Nielsen, Нил Таунсенд
Organizations:
Agricultural
Locations:
Европа, Канада, Тунис, Алжир, Марокко, Италия, Испания, Молдова, Россия, Румыния, Украина