Как рассказал врач-терапевт Олег Перкушин, на Востоке каждый знает, что специи помогают не только сделать ярче вкус и аромат блюд, но и продлевают жизнь. Например, она предотвращает развитие рака простаты, рака кишечника, а также сердечных заболеваний. Но главное свойство приправы, которое делает ее очень популярной на всех континентах – она продлевает жизнь. Для этого ее можно добавлять не только во вторые или первые блюда, но и чай, кофе, компоты. Главное, не перебарщивать: ежедневно стоит потреблять не более 1 чайной ложки куркумы.

---

Persons: Олег Перкушин, Альцгеймер Organizations: Университет Рутгерса Locations: Восток, Китай