Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) сообщает о результатах лабораторных исследований пищевых продуктов в случае массового заболевания в республиканском лицее «Аристотель», сообщает Noi.mdВ связи с подозрением на пищевое отравление в лицее «Аристотель», где у 65 учеников и сотрудника учебного заведения были обнаружены клинические признаки заболевания (большинство инфицированных госпитализированы или находятся на амбулаторном лечении), инспекторы ANSA инициировали внезапную проверку у оператора, отвечающего за питание детей в школьной столовой.
В пределах своих функциональных компетенций инспекторы ежедневно брали пробы с целью определения микробиологических показателей, потенциальных возбудителей пищевых отравлений.
Таким образом, по результатам лабораторных исследований, полученных 23.09.2024 года, в пищевой продукции не выявлено патогенных микроорганизмов, которые могли бы вызвать пищевое отравление.
По данным учреждения, после соблюдения рекомендованных дезинфекционных и гигиенических процедур столовая на территории учреждения сможет возобновить свою деятельность.
В то же время ANSA напоминает операторам пищевой промышленности, что ответственность за безопасность пищевых продуктов лежит исключительно на них.
Organizations:
Аристотель