В Республике Молдова впервые проводится курс сенсорного анализа натурального меда 1 уровня, предназначенный для медовых сомелье. Инициатива запуска такого курса исходила от Национальной ассоциации пчеловодов Республики Молдова, которая хочет популяризировать потребление меда в нашей стране. Если бы каждый гражданин Республики Молдова потреблял от трех до четырехсот граммов меда, нам практически не пришлось бы его экспортировать", - заявил исполнительный директор Национальной ассоциации пчеловодов Республики Молдова Ион Максим. Курс ведет Рафаэле Далл'Олио, эксперт по сенсорному анализу меда и преподаватель, аккредитованный в Итальянском реестре экспертов по сенсорному анализу меда. По окончании курса каждый участник получит сертификат, признанный Итальянским реестром экспертов по сенсорному анализу меда.

---

Persons: mybusiness.md, Ион Максим, Рафаэле Далл'Олио Organizations: Национальная ассоциация пчеловодов, Итальянский реестр, Итальянский реестром Locations: Республика Молдова