При каждом прибавлении 10 единиц индекса массы тела (ИМТ) эпигенетический возраст печени возрастает на 3,3 года. Липосакция не оказывала заметного влияния на возраст печени, даже когда она приводила к быстрой потере веса. Так как почти вся фруктоза попадает в печень, фруктоза в итоге заполняет и повреждает печень так же, как и алкоголь и другие токсины. По словам доктора Люстига, профессора педиатрии Отделения эндокринологии Калифорнийского университета, фруктоза является «хроническим, зависимым от дозы токсином печени». Крестоцветные овощи (брокколи, капуста, цветная капуста, бок-чой и дайкон): Они помогают вашей печени нейтрализовать токсины, включая химические вещества, пестициды, лекарства и канцерогены.

---

Persons: Липосакция, Стив Хорват, Хорват, Люстига, Др Люстиг, Майар, Люстиг, Ричард Джонсон, Джонсон, Холин Organizations: лосанджелесская школа общественное здравоохранение, Калифорнийский университет, Отделение эндокринологии, Университет, Национальные институты здравоохранения Locations: Колорадо