Почему возникает изжога? Как рассказал врач-гастроэнтеролог Роман Чекалов, изжога возникает, когда в пищевод попадает содержимое желудка — вместе с соляной кислотой. Густые продукты, вроде овсяной каши или киселя могут нейтрализовать эффект соляной кислоты. Этот заморский фрукт обладает антацидным свойством — также нейтрализует действие соляной кислоты. Кроме того, крахмалы, входящие в состав фрукта, обволакивают слизистые, защищая их от воздействия других веществ.

---

Persons: Роман Чекалов