MOLDOVA.AI The most relevant news from Moldova.

☆ Германия и Турция спорят из-за рецепта кебаба. Еврокомиссия дала странам полгода на разрешение спора
▼ + stars: | 2024-09-28 | by ( Kirill Sajin | ) newsmaker.md time to read: +2 min

Как сообщает издание hromadske, Турция требует признать донер-кебаб традиционным блюдом, чтобы его можно было готовить только по турецкому рецепту. Германия выступила против иска Турции из-за отличий турецкой и европейской версии блюда. В 2022 году Турция обратилась в Европейский союз с требованием признать донер-кебаб традиционным турецким блюдом. Согласно турецкому рецепту, для приготовления донер-кебаба можно использовать только говядину, курицу или баранину. А в Турции донер-кебаб обычно подают на рисовой подушке или в лаваше вместе с картофелем фри, помидорами и острым перцем.

Organizations: Европейская комиссия Locations: Германия, Турция, Европейский союз, ЕС, Молдова

☆ Турции и Германии дали срок для завершения спора вокруг донер-кебаба
▼ + stars: | 2024-09-27 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +1 min

Еврокомиссия дала Турции и Германии полгода на выработку компромисса по вопросу рецепта донер-кебаба и того, чье это национальное блюдо, пишет The Economist. В Турции же донер подают в лаваше или на подложке из риса, с добавлением картофеля фри, помидоров и острого перца. Президент Германии назвал неожиданное блюдо национальным немецким В случае если Анкара добьется своего, донер в Европе придется продавать с другим названием. Его продажи приносят €3,5 млрд в год, из них €2,3 млрд в Германии, отмечает журнал. В апреле президент Германии Франк-Вальтер Штайнмайер во время своего визита в Стамбул назвал донер-кебаб национальным немецким блюдом.

Persons: ФранкВальтер Штайнмайер Organizations: Еврокомиссия Locations: Турция, Германия, ЕС, Анкара, Европа, Стамбул, ФРГ

☆ Что происходит в вашем организме, если вы едите белокочанную капусту
▼ + stars: | 2024-09-22 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +8 min

Холин, содержащийся в капусте, нормализует жировые обменные процессы в организме, снижает уровень холестерина в крови, предотвращает образование желчных камней. Также квашеная капуста снижает риск развития рака. Квашеная капуста повышает стрессоустойчивость организма, активизирует обмен веществ, укрепляет сердце, снижает уровень холестерина и обладает омолаживающим действием. Считается, что регулярное употребление капусты снижает риск простатита и других заболеваний предстательной железы, а также риск ранних инсультов и инфарктов. В частности, фолиевая кислота снижает риск развития внутриутробных аномалий плода.

Persons: Noi.md, Холин, Михаил Гинзбург, Елена Соломатина

☆ РЕЦЕПТ ДНЯ: Салат по-кишинёвски
▼ + stars: | 2024-09-21 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: 1 min

× Неполадки! По техническим причинам нам не удалось сообщить об ошибке. Наши инженеры уже работают над решением проблемы.

☆ Как легко отрегулировать уровень сахара и холестерина
▼ + stars: | 2024-09-20 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +12 min

Многим нелегко дается приспосабливание к новому стилю жизни и питания, ведь существует немало пищевых ограничений при сахарном диабете. Например, можно ли тыкву при сахарном диабете? Полезные качества овощаТыква при сахарном диабете 2 типа может быть рекомендована к употреблению так же, как и при первом. Как готовить тыквуПри сахарном диабете можно есть тыкву в любом виде по вкусовым предпочтениям самого больного. Так как при сахарном диабете есть проблемы с кровообращением, особенно в нижних конечностях, на стопах и голенях часто образуются язвы и ранки, которые длительное время не заживают.

Persons: Ввитамин Арибофлавинмикроэлементы

☆ Что будет, если съедать по 300 граммов сырой капусты в день
▼ + stars: | 2024-09-16 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +1 min

Мы говорим о капусте, овоще с множеством преимуществ для здоровья, в зависимости от ассортимента. Например, белая капуста имеет сильный увлажняющий эффект, а кудрявая капуста предотвращает подагру и гастрит. Существуют четыре разновидности ценной с медицинской точки зрения капусты: белая капуста, красная капуста, брюссельская капуста и кудрявая капуста. Например, красная капуста обладает очищающим эффектом и имеет более высокую питательную ценность, чем белая. При гастрите, колите и подагре специалисты рекомендуют употреблять три-четыре стакана сока из кудрявой капусты, которая намного эффективнее, чем другие сорта.

☆ Растёт в Молдове: естественный антибиотик и средство для омоложения
▼ + stars: | 2024-09-16 | by ( Super User | ) mybusiness.md time to read: +3 min

Редис — один из самых популярных овощей, который доступен на протяжении всего года и часто появляется на нашем столе. В Молдове этот овощ чаще всего выращивается на огородах, хотя его можно встретить и в дикой природе. Витамины группы BЭтот овощ содержит витамины группы B (В3, В6 и В12), которые улучшают уровень энергии, обмен веществ, когнитивные способности, а также положительно влияют на состояние волос, кожи и ногтей. Ростки редиса содержат в два раза больше витамина С, чем его корни, что помогает укрепить иммунитет и бороться с простудой. л.,соль по вкусу.Промытые листья зелёного салата нарезают соломкой.Редис нарезают кружочками.Лук, стручки перца и зелёную петрушку измельчают.В салатник кладут нарезанные салат, затем — редис, лук.

Persons: Витамин Редис Locations: Молдова, клетчаткиРедис

☆ В каких молдавских продуктах содержится витамин, который помогает заживлению ран и укрепляет кости
▼ + stars: | 2024-09-13 | by ( Super User | ) mybusiness.md time to read: +2 min

В каких продуктах он содержится, рассказывает диетолог Олег Швец в Facebook. Витамин K1 (филлохинон) чаще всего содержится в растительных продуктах, таких как зелёные листовые овощи. (филлохинон) чаще всего содержится в растительных продуктах, таких как зелёные листовые овощи. Витамин K2 (менахинон) можно обнаружить в некоторых продуктах животного происхождения и ферментированных продуктах. Витамин К и калий: разницаИногда витамин К путают с калием, однако это два разных вещества.

Persons: Олег Швец, Черника Organizations: Facebook, Растительные масла Locations: Молдова

☆ «Гагауз гагауза поддержит всегда» — история, возможно, первого гагаузского фуд-блогера
▼ + stars: | 2024-09-07 | by ( Саша Турифер | ) nokta.md time to read: +23 min

Артём — возможно, первый и единственный гагаузский фуд-блогер, сделавший контент на гагаузском языке — по крайней мере, других таких он не знает (как и мы). При этом, как рассказывает блогер, в тик-токе он начинал не с обзоров на еду, а с готовки национальных блюд. — Бывает и такое, что еда прям протухшая, то есть оно приезжает и прям воняет. Даже живя в Кишинёве, Артём до сих пор в основном общается на гагаузском языке: и с родными, и с друзьями. То есть люди очень отзывчивые, и поддержку от людей из других стран я прям вижу колоссальную — не говоря уже про своих.

Persons: —, Sultan Döner, kartoli mancasi, Magadi —, Andy `, — —, nokta, Артем Иванчогло, Артем, Фудблогер, Гагауз, Магади Organizations: YouTube, Курбан Locations: Молдова, Копчак, Кишинев, Россия, Украина, Германия, Узбекистан, Европа, Ближний Восток, Гагаузия

☆ Повара удивили молдаван роллами в формате "Селедки под шубой"
▼ + stars: | 2024-08-14 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: 1 min

В Молдове появились необычные роллы. По вкусу блюдо напоминает салат, который по праву считается новогодним атрибутом и артефактом советских застолий. Одно из заведений в Кишиневе решило сыграть на ностальгии по советским традициям и одновременно удивить своих гостей необычным сочетанием японской и местной кухонь. В основе роллов вместо риса используется картофель, а вместо традиционной рыбы — привычная для молдавской кухни селедка. Добавление свеклы, яйца, моркови и майонеза завершает этот уникальный микс, создавая блюдо, которое объединяет в себе традиции и экспериментальные идеи.

Locations: Молдова, Кишинев

Уик-энд на природе поможет вам избавиться от повседневных забот, погружая вас в идеальный симбиоз с природой и тишиной в Сердце Днестра. Если вы проголодались в пути, сделайте остановку в ресторане «Рыбак и Овцы» в селе Похребя. Арендуйте велосипед, чтобы отправиться на прогулку вдоль берега реки Днестр, любуясь пейзажами и наслаждаясь свежим сельским воздухом. Сердце Днестра ждет вас с распростертыми объятиями, чтобы предложить вам незабываемое путешествие, полное приключений, отдыха и открытий. Будь вы любитель природы, истории или просто ищущий спокойное убежище, Сердце Днестра — идеальное место для вас, вашей семьи и ваших друзей.

Organizations: Рыбак и Овцы Locations: Сердце Днестр, Днестр, Кошница, Похребя, Пырыта, Дороцкая, Криулень, Кишинэу, Козий Город

☆ Названы противораковые и другие полезные свойства авокадо
▼ + stars: | 2024-07-20 | by ( Super User | ) mybusiness.md time to read: +12 min

Полезные свойства авокадоСодержащийся в авокадо жир уничтожает стволовые клетки ракаОдин авокадо в день поможет уменьшить уровень "плохого" холестеринаАвокадо может помочь похудеть и поглотить питательные веществаАвокадо содержит питательные вещества, дефицит которых испытывают многие американцыРецепт супер вкусного смузи с авокадо! Содержащийся в авокадо жир уничтожает стволовые клетки ракаРезультаты исследования, опубликованные в журнале Cancer Research, показали, что авокатин Б воздействует на лейкозные стволовые клетки, которые являются причиной большинства случаев рецидива ОМЛ. Содержащийся в авокадо жир может уничтожить лейкозные стволовые клетки, при этом здоровые клетки остаются неповрежденными. Согласно данным, полученным Службой сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США, авокадо содержит сложный комплект фитонутриентов, включая каротиноиды, которые обладают многочисленными свойствами, полезными для здоровья. Авокадо даже содержит большое количество пищевых волокон; например, половина авокадо содержит примерно 4,6 г клетчатки.

Persons: healthinfo.ua, холестеринаАвокадо, Дэвид Хебер, Люси Блок, Джозеф Меркола Organizations: Cancer Research, Nutrition Journal, of Nutrition, Калифорнийская комиссия, Служба сельскохозяйственных исследований, Министерство сельского хозяйства, Калифорнийский университет Locations: Калифорния, США, лосанджелес

☆ Раскрыто олимпийское меню: в половине блюд будет отсутствовать один ингредиент
▼ + stars: | 2024-07-13 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +1 min

Более половины блюд на Олимпийских играх не будут содержать мяса, сообщают официальные представители Парижа. В попытке уменьшить углеродный след мероприятия 60% блюд будут без мяса и основном из местных продуктов. Это наш коллективный долг – изменить наши привычки и уменьшить углеродный след". Одним из центральных блюд является бургер. По данным организаторов, во время Олимпийских игр в Париже будет подано 13 миллионов блюд.

Persons: Тони Эстангуэ, Париж, Винсент Жилло Locations: Париж, Олимпийская деревня

☆ Кишиневская мэрия открыла новую спортивную площадку
▼ + stars: | 2024-07-10 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +1 min

Мэрия Кишинева открыла новую спортивную площадку в теоретическом лицее Olimp, где учатся около 1000 детей сектора Чеканы. По словам присутствовавшего на мероприятии вице-примара Ильи Чебана, это уже 20-е поле, открытое мэрией совместно с ФФМ, и их число будет расти. Новый стадион - часть длинного списка целей, реализованных за последние четыре года мэрией Кишинева в теоретическом лицее Olimp. Среди них - капитальный ремонт спортивного зала, актового зала и трех учебных корпусов. Кишиневская мэрия продолжает инвестировать в спортивную инфраструктуру столичных учебных заведений.

Persons: Илья Чебан Organizations: Федерация футбола, ФФМ Locations: Кишинев, Чеканы, Молдова

☆ Недомогание, которое может испортить вам отдых. Как предотвратить диарею путешественника
▼ + stars: | 2024-07-08 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +7 min

Но это может быть связано с определенными рисками, одним из которых является диарея путешественника. Что такое диарея путешественника? Диарея путешественника может возникнуть внезапно, как только вы прибудете в пункт назначения, или же она может возникнуть после того, как вы вернетесь домой. Помимо диареи путешественника, существует риск контакта с другими возбудителями, иногда через укусы насекомых. Диарея путешественника обычно проходит сама по себе, без лечения.

Locations: какЦентральная, Южная АмерикаМексика АфрикаАзия, Южная, ЮгоВосточная, Средний Восток, бутылкахЕсли, напиткина

☆ Семья фермеров из Сорок: "Мы советуем каждому молодому человеку оставаться на родине и работать"
▼ + stars: | 2024-07-05 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +2 min

В селе ВасилкэуСорокского района живет семья фермеров, которые уже более 30 лет посвящают свою жизнь и труд выращиванию фруктов и овощей. Лариса и Михаил Лупу выращивают в своих теплицах множество видов овощей, включая помидоры, огурцы, перцы, баклажаны, тыквы. "Я помню из своего детства, что мои родители занимались сельским хозяйством. У них не было теплицы, но они обрабатывали землю под огурцы, помидоры, капусту и другие культуры. Мы женаты уже более 30 лет и с тех пор занимаемся сельским хозяйством.

Persons: Лариса, Михаил Лупу, Лариса Лупу, Лупу, Василкэу Locations: ВасилкэуСорокского, Сороках, Кишинев, Молдова

☆ Мясников назвал витамин, из-за дефицита которого которого появляются полипы и рак в кишечнике
▼ + stars: | 2024-07-04 | by ( Super User | ) mybusiness.md time to read: +2 min

Дефицит витамина D может спровоцировать появлением полипов (патологий) и вызвать рак кишечника. «Влияние дефицита витамина D на образование полипов в кишечнике научно доказано. Самым богатым источником «солнечного» витамина является дикий лосось. 1 стакан обогащённого напитка будет содержать около 100 МЕ витамина, в то время как в обычном молоке его практически нет. Небольшое количество витамина D можно получить из яиц, сыра, говяжьей печени и сливочного масла.

Persons: –, mybusiness.md, Александр Мясников Organizations: National Institutes of Health, Россия, МЕ

☆ Продукты, содержащие больше калия, чем бананы
▼ + stars: | 2024-06-30 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +4 min

В спелом банане среднего размера содержится 420 мг калия, что покрывает около 20% суточной потребности. В стакане вяленых томатов целых 1800 мг калия. Порцию витаминов во главе с витамином С, фолиевой кислоты дополняет 470 мг калия. АрбузДва средних ломтика арбуза — это 640 мг калия, а еще ликопин и вода, которой многим из нас так не хватает в течение дня. В 60 г семечек — 480 мг калия.

Persons: Семена подсолнечникаДада

☆ Апельсиновая кожура оказывает серьёзное благотворное влияние на сердце,
▼ + stars: | 2024-06-05 | by ( Super User | ) mybusiness.md time to read: +4 min

Апельсиновая кожура может стать ключевым фактором в улучшении здоровья сердечно-сосудистой системы, согласно исследованию Университета Флориды. Также отметим, что апельсиновая кожура может быть использована во многих областях благодаря своим полезным свойствам и разнообразным возможностям применения. Очистка: Апельсиновая кожура обладает натуральными чистящими свойствами и может использоваться для чистки поверхностей, например, кухонных столешниц и раковин. Здоровье: Чай : Апельсиновая кожура добавляется в чай, что придаёт напитку аромат и полезные свойства, такие как повышение иммунитета. Эти способы позволяют эффективно и разнообразно использовать апельсиновую кожуру, минимизируя отходы и извлекая максимальную пользу из этого продукта.

Persons: Уеная Ю Ван, Ван, Цедра Апельсиновую, Освежитель, Кожуру, Скрабы, Масло, Чай Апельсиновая, Ароматические, Сушеную Organizations: Medical, Университет Флориды

☆ Чистяк весенний широко используется в народной медицине « Vocea poporului
▼ + stars: | 2024-05-08 | by ( Редакция Vp | ) vocea.md time to read: +2 min

К ним относится и чистяк весенний, который в народе еще называют лютик весенний, салатник, масляный цвет или жабник. Чистяк весенний применяется в традиционной народной медицине в качестве средства для лечения целого ряда кожных заболеваний, также его добавляют и в салаты. Листья и стебли чистяка весеннего содержат флавоноиды, аскорбиновую кислоту (витамин С), каротин, протоанемонин (в свежем, невысушенном растении) и анемонин (в высушенном), сапонины и гликозиды, минералы, аминокислоты. Корни, как и листья чистяка весеннего, содержат дисахарид. Для приготовления настойки нужно добавить ложку мелко нарезанных листьев чистяка весеннего на 200 мл кипятка, оставить настаиваться на 5-10 минут, затем процедить и пить по 2-3 раза в день.

☆ Витамин B5: в чем его польза и в каких продуктах он содержится
▼ + stars: | 2024-05-06 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +1 min

Витамин В5 является незаменимым компонентом полноценного функционирования организма, так как отвечает за огромное количество процессов, происходящих в человеческом организме. Источниками растительного происхождения этого витамина являются гречневая и овсяная каши, дрожжи, фундук, разновидности листьев салата, цветная капуста, спаржевая фасоль. Немного меньше содержания витамина В5 имеет малина, груша, изюм, клубника, слива, яблоки, ананас, черника, фенхель, томаты, киви, абрикос, свекла. Также пантотеновая кислота находится и в продуктах животного происхождения: лососевой икре, молокопродуктах, печени, мозге, почках, яйцах, мясе птицы. Обратите внимание, что норма дозировки в сутки и назначение врача — это принципиально разные вещи.

☆ Где проведут Пасху представители кабинета министров
▼ + stars: | 2024-05-05 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +1 min

Некоторые министры кабинета министров рассказали журналистам, как они собираются провести пасхальные праздники. По словам министров, они проведут Пасху в кругу семьи с традиционными блюдами. У нас будут наши традиционные блюда: ягненок, холодец, котлеты, салат. В это время они есть и на нашем огороде", - рассказал министр сельского хозяйства Владимир Боля, пишет Noi.md со ссылкой на tv8. А министр культуры похвастался, что отвечает за покупки: «У меня еще не было времени самому продумать меню, хотя хотелось бы.

Persons: Владимир Боля, Игорь Гросу, Дан Перчун Organizations: Noi.md tv8 Locations: Молдова

☆ Рекомендации специалистов здравоохранения по питанию во время пасхальных праздников
▼ + stars: | 2024-05-03 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +4 min

Пасхальные праздники часто ассоциируются с обильным потреблением пищи и резким переходом от вегетарианской, постной диеты к рациону животного происхождения, отмечает Noi.md. По мнению ANSP, это может иметь такие неприятные последствия, как обострение хронических заболеваний, особенно болезней органов пищеварения (гастрит, холецистит, панкреатит и т.д. Готовые блюда следует хранить в холодильнике не более 48 часов, а продукты с майонезом или кремом - не более 24 часов. Любые блюда, сырые или готовые, должны храниться при комнатной температуре не более двух часов. ВОЗ предупреждает, что безопасный предел потребления алкоголя - НОЛЬ граммов в день.

Organizations: Национальное агентство общественного здравоохранения (), Всемирная организация здравоохранения, ВОЗ

☆ Пасхальные праздники: на Центральном рынке Бельц мало покупателей
▼ + stars: | 2024-05-02 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +2 min

Но какая же праздничная трапеза без традиционных блюд, которые некоторые молдаване севера республики покупают на Центральном рынке в Бельцах. Кто-то покупает ягнят поменьше, кто-то побольше», - говорит фермер Лилиана Харпаилэ. Цены примерно такие же, как и в прошлом году: 120 леев за килограмм ягненка, 100 леев за килограмм козленка», - добавляет фермер Вячеслав Харпаилэ. «Никто не покупает яйца. Чтобы произвести впечатление на родственников, некоторые христиане готовы выложить из своего кармана целую зарплату.

Persons: Харпаилэ, Ктото, Лилиана Харпаилэ, Вячеслав Харпаилэ, Елена Лиса Locations: Центральный рынок, Бельцах, Пражила, Флорештский район, Бельц

☆ Анна-Мария Раку: «Во время праздников будьте осторожны с тем, что вы едите и пьете»
▼ + stars: | 2024-04-29 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +3 min

В связи с этим руководитель отдела питания Национального агентства общественного здравоохранения Анна-Мария Раку дала ряд рекомендаций населению. Чтобы предотвратить эти последствия, ANSP предлагает ряд рекомендаций. Переход от вегетарианской пищи к животной, особенно для людей, соблюдающих пост, должен быть постепенным», – отметила Анна-Мария Раку. Продукты животного происхождения вводите в меню постепенно, сначала кисломолочные продукты, яйца и рыбу, затем птицу, кролика или нежирную говядину, а в конце светлой недели можно остановить свой выбор на свинине, баранине и молоке. По словам Анны-Марии Раку, приготовленные блюда можно хранить в холодильнике максимум 48 часов, а продукты с майонезом или сливками – максимум 24 часа.

Persons: АннаМария Раку Organizations: Национальное агентство общественного здравоохранения, Всемирная организация здравоохранения

Search resuls for: "Салат"

25 mentions found