0Избежать нехватки витаминов в организме зимой — гиповитаминоза — поможет употребление клюквы, смородины, брусники и облепихи. – Одним из лучших источников витаминов являются ягоды: чёрная и красная смородина, клюква, брусника, облепиха. Лучше, конечно, их замораживать и сохранять на зиму, чтобы была возможность принимать природные витамины круглый год, — сказал эксперт. По словам врача, пишет iz.ru, чёрная смородина является наиболее ценным источником витамина С. В ней содержится более 450 мг витамина на 100 г ягод, а в красной — 300 мг на 100 г. Все ягоды и овощи, обладающие синим и чёрным цветом, являются источником антиоксидантов, так называемых проантоцианидинов.

---

Persons: Сергей Чудаков, Чудинов