Плюс мороженое, которое делают в различных кафе и ресторанах типа Andy's.
Поэтому, чтобы наслаждаться вкусом мороженого без вреда для здоровья, стоит попробовать приготовить его самостоятельно в домашних условиях.
Смешиваем сливки, молоко, сахар и семена ванили в кастрюле и разогреваем на среднем огне до тех пор, пока сахар не растворится.
Шаг 3: переливаем молочно-сливочную смесь в кастрюлю с желтками, и готовим на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.
Шаг 4: охлаждаем смесь до комнатной температуры, а затем ставим в холодильник на 2-3 часа, чтобы она полностью остыла.
Locations:
Украина, Румыния