Sursa foto: shutterstock.comAlimentele ultraprocesate cresc riscul de boli cardiovasculareAnumite alimente din dieta tipic britanică ar putea contribui la creşterea riscului de apariţie a unor boli cardiovasculare mortale, potrivit concluziilor formulate în două studii recente, informează DPA și Agerpres. "Ţinând cont că alimentele ultraprocesate reprezintă 55% din dieta noastră, (rezultatele) ar trebui considerate ca un semnal de alarmă. Marea Britanie stă deosebit de rău în ceea ce priveşte alimentele ultraprocesate. Potrivit spuselor sale, mulţi oameni presupun că unele dintre alimentele ultraprocesate, precum sandvişurile cumpărate din magazine, şaormele, supele şi iaurturile cu conţinut scăzut de grăsime, sunt alegeri mai sănătoase în comparaţie cu produsele de tip junk-food. În plus, cercetătorii au descoperit că o creştere cu 10% a consumului de alimente ultraprocesate sporeşte semnificativ riscul de boli ale inimii.

---

Persons: Henry Dimbley, Yang Organizations: Societatea Europeană, Guardian, Universitatea Sydney, Universitatea de Medicină Militară IV Locations: Agerpres, Amsterdam, Regatul Unit, China