Используя модель рыбок данио, исследователи из Университета штата Северная Каролина обнаружили, что дефицит витамина D на раннем этапе развития может нарушить метаболический баланс между ростом и накоплением жира.
Исследовательская группа, возглавляемая Сетом Куллманом, профессором биологических наук в NC State, изучила группы пост-ювенильных рыбок данио на одной из трех диет: без витамина D, обогащенной витамином D и контрольной.
После первоначального тестирования рыбкам данио с дефицитом витамина D давали диету, обогащенную витамином D, в течение дополнительных шести месяцев, чтобы посмотреть, можно ли обратить вспять результаты.
«Эта работа показывает, что дефицит витамина D может влиять на метаболическое здоровье, нарушая нормальный баланс между ростом и накоплением жира, — говорит Кулман.
Напомним, нехватка в организме витамина D может увеличить риск возникновения рака.
Persons:
Сет Куллман, Кулман
Organizations:
Университет штата, МедикФорум
Locations:
Северная Каролина