MOLDOVA.AI The most relevant news from Moldova.

☆ Oktoberfest la Keller Holz a devenit o tradiție frumoasă, care prinde viață pentru al treilea an consecutiv
▼ + stars: | 2024-09-28 | by ( Onixmedia Srl | Liubomir Guțu | ) diez.md time to read: +2 min

Evenimentul s-a desfășurat în satul Budești, pe teritoriul berăriei artizanale Keller Holz. Daniel fusese invitat la deschiderea Oktoberfest-ului din München, la brandul Paulaner, dar a ales în schimb să vină în Moldova pentru a inaugura Oktoberfest la Keller Holz. După discursul său inspirațional, Daniel și berarii de la Keller Holz au dat cep primului butoi de Oktoberfestbier, respectând astfel tradiția festivă. Cu binecunoscutul strigăt „O’zapft is!” (tradus din bavareză — „S-a deschis!”), sărbătoarea Oktoberfest a început. Oktoberfest la Keller Holz este unul dintre cele mai grandioase și captivante evenimente ale toamnei.

Persons: Keller, Daniel Caspary, Daniel, Zdob Locations: Budești, München, Moldova, străinătate, halbe, Keller

Caspary - partenerul tehnologic al companiei Keller HOLZ, este cel mai mare furnizor mondial de echipamente și lider în tehnologiile de producere a berii. Astăzi, noua fabrică de bere Keller HOLZ poate produce un număr nelimitat de tipuri de bere. Utilizând malțul premium german Weyermann și echipamentele de ultimă generație de la Caspary, producătorii de bere Keller HOLZ produc bere artizanală de calitate superioară. Tobias Palmer, berarul principal la Keller HOLZ, susține că: „Berea artizanală Keller HOLZ are la bază rețetele clasice germane. Compania moldo-austriacă Keller HOLZ privește cu încredere viitorul revoluției berii artizanale din Moldova.

Persons: Keller, Keller HOLZ, Alexandru Sava, Daniel Caspari, Tobias Palmer, bucătarii Keller, Berea Organizations: Caspary, Heineken, Compania Locations: Republica Moldova, Paulaner, Moldova, Europa, America, Noua Zeelandă, Australia, Germania, Rusia, Chișinăului, Chișinău, buticuri

☆ Keller HOLZ – иностранные инвестиции в крафтовую революцию в Республике Молдова
▼ + stars: | 2021-04-21 | by ( ) newsmaker.md time to read: +5 min

Технологический партнер Keller HOLZ – компания Caspary разработала и реализовала более 200 проектов ресторанных и промышленных пивоварен в более чем 30 странах мира. Команда наших молдавских партнёров, их отношение к делу, концентрация на качестве – все это сделало проект Keller HOLZ одним из моих самых любимых. Тобиас Палмер, главный пивовар Keller HOLZ, отмечает: «В основу крафтового пива Keller HOLZ легли классические немецкие рецепты. Кроме новой пивоварни, Keller HOLZ открыло в центре Кишинева, по адресу бульвар Штефан чел Маре ши Сфынт, 71, визитную карточку завода – Keller HOLZ Gastropub, где уникальным образом сочетаются авторская гастрономия и отличное крафтовое пиво. Сегодня молдо-австрийская компания Keller HOLZ уверенно смотрит в будущее крафтовой революции в Молдове.

Persons: Keller HOLZ, Keller HOLZ Kellers, Keller HOLZ –, Paulaner Heineken, – Keller HOLZ, Keller, Weyermann Caspary, – Keller HOLZ Gastropub, Keller HOLZ Bier, — Keller HOLZ, Александр Сава, Даниэль Каспари, Тобиас Палмер, Маре ши Сфынт Locations: Молдова, Европа, Америка, Новая Зеландия, Австралия, Германия, Россия, Кишинев, Штефан

☆ На рынке крафтового пивоварении Молдовы ожидается революция
▼ + stars: | 2021-04-20 | by ( Super User | ) mybusiness.md time to read: +5 min

Технологический партнер Keller HOLZ – компания Caspary разработала и реализовала более 200 проектов ресторанных и промышленных пивоварен в более чем 30 странах мира. Команда наших молдавских партнёров, их отношение к делу, концентрация на качестве – все это сделало проект Keller HOLZ одним из моих самых любимых. Сегодня новая пивоварня Keller HOLZ производит более 10 стилей крафтового пива. Профессиональные пивовары из Германии, России и Молдовы постоянно работают над новыми рецептами и создают десятки оригинальных авторских стилей крафтового пива для истинных ценителей этого напитка. Тобиас Палмер, главный пивовар Keller HOLZ, отмечает: «В основу крафтового пива Keller HOLZ легли классические немецкие рецепты.

Persons: Keller HOLZ, Keller HOLZ Kellers, Keller HOLZ –, Paulaner Heineken, – Keller HOLZ, Keller, Weyermann Caspary, – Keller HOLZ Gastropub, Keller HOLZ Bier, Александр Сава, Даниэль Каспари, Тобиас Палмер, Маре ши Сфынт Locations: Молдова, Европа, Америка, Новая Зеландия, Австралия, Германия, Россия, Кишинев, Штефан

☆ (фото) Интревью с основателем первой крафтовой пивоварни в Молдове Сергеем Литра
▼ + stars: | 2021-02-04 | by ( ) ru.diez.md time to read: +9 min

Мы поговорили с основателем пивзавода Сергеем Литра о том, как создавался этот бизнес и особенностях крафтового пива Litra. О пивоварне LitraМы варим пиво по этому закону (Райнхайтсгебот) до сих пор, отклоняемся, только если этого требует стиль пива. Изначально делал пиво только я, сейчас у меня есть обученные сотрудники, с которыми мы вместе варим пиво. Рынок крафтового пива в МолдовеМеня радует то, что этот рынок растет, развивается. Больше деталей о производстве крафтового пива в Молдове вы можете узнать из нашей рубрики «Тренд на крафт».

Persons: Сергей Литра, пиваЯ, Шнайдер Вайс, Райнхайтсгебот, Максимилиан, Трипель, Микс Пэки Organizations: пивовараПивовары, МолдовеМеня Locations: Молдова, Германия, Бавария, Америка, Англия, Австралия, Новая Зеландия, Бельгия, Венгрия, Китай, Европа

Search resuls for: "Paulaner"

5 mentions found