Proaspăt licențiată în sfera oenologiei, Anastasia Podrez a povestit că a fost interesată de vin, deoarece nu sunt mulți care își doresc să îl studieze. Pasiunea a moștenit-o de la bunici și străbunici, iar pe lângă aceasta, tânăra a fost interesată de chimie. Din acest motiv a și decis să urmeze specialitatea „Tehnologia vinului și a produselor obținute prin fermentare. În cadrul facultății se regăsește departamentul Oenologie și Chimie, care pregătește viitorii specialiști. Perspectivele de viitor ale domeniului vitivinicolIgor Prodan a menționat că oenologia reprezintă un domeniu în dezvoltare, pentru că țara noastră se află abia la început.

---

Persons: Iurie Scutaru, Anastasia, Igor Prodan, Anastasia Podrez, ., Studenții, Ea Organizations: UTM, Universitatea Tehnică din, Universitatea din, Guvernului, Purcari, oenologiei, Tineret Locations: Republica Moldova, oenolog, Purcari, oenologie, Universitatea Tehnică din Moldova, Oenologie, România, Cluj - Napoca, Italia, Universitatea din Verona, Universitatea din Udine, China, Franța