Păstrarea fructelor și a legumelor cât mai mult timp variază în funcție de mai mulți factori.
Potrivit Vlatkei Lake, cartofii se păstrează "cel mai mult" când sunt ținuți într-un loc răcoros, uscat și întunecat, deoarece expunerea la umiditate și lumină poate "duce la putrezire".
Pentru a stoca corect spanacul și varza kale, spălați-le și înfășurați-le într-un prosop de hârtie pentru a absorbi orice exces de apă, deoarece acest lucru poate provoca "mucegai prematur".
Ceapa și usturoiul ar trebui stocate într-un loc răcoros, uscat și bine ventilat, ferit de lumina directă, deoarece umiditatea, lumina și lipsa circulației aerului pot duce la "mucegăire și înmugurire".
Pentru a stoca un dovleac întreg, păstrați-l într-un loc răcoros, uscat și bine ventilat.
Locations:
Bruxelles