В мякоти яблок содержится больше 20 витаминов и минералов: А, В1, В2, В3, В6, С, Е, Р, РР, К, калий, железо, фосфор, цинк, магний и пр.
Этот эффект достигается благодаря высокому уровню содержания в яблоках железа.
Чтобы не знать проблем с гемоглобином, в профилактических целях, диетолог рекомендует ежедневно съедать по 1-2 больших яблока.
Это свойство достигается благодаря наличию в сочной мякоти калия и цинка, а также полезных органических кислот - яблочной, винной и лимонной.
Однако, стоит напомнить, что если их запечь или сделать начинкой пирога, то клетчатки в яблоках уже почти не останется.
Persons:
Марина Сорокина
Locations:
Молдова