MOLDOVA.AI The most relevant news from Moldova.

☆ Обнаружена опасность приготовления пищи на дровах и углях
▼ + stars: | 2023-10-26 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +1 min

Ученые Оксфордского университета в Великобритании и Пекинского университета в Китае обнаружили четкую связь между приготовлением пищи на твердом топливе и опасными заболеваниями глаз, которые могут привести к слепоте. Специалисты также проследили за последующей госпитализацией участников в связи с серьезными заболеваниями глаз. По сравнению с теми, кто готовил пищу с использованием электричества или газа, потребители твердого топлива (дрова или угля), как правило, были пожилыми женщинами, сельскими жителями, сельскохозяйственными рабочими и курильщиками. С учетом этих факторов выяснилось, что длительное использование твердого топлива для приготовления пищи было связано с повышением риска конъюнктивита, катаракты и DSCIC на 32, 17 и 35 %, соответственно. При этом не было никакой связи между длительным использованием твердого топлива и повышенным риском глаукомы.

Organizations: PLOS Medicine, Оксфордский университет, Пекинский университет Locations: Великобритания, Китай

☆ Тосты-монстры и ведьмины пальчики. Топ блюд на Хэллоуин
▼ + stars: | 2023-10-25 | by ( Onixmedia Srl | Victoria Belecci | ) ru.diez.md time to read: +6 min

Мы подготовили для вас настоящий дневной рацион, в который входят такие блюда как: ведьмины пальчики, тосты-монстры, яблочные зубастики, тыквенный суп с интересной подачей и сосиски в тесте «Мумии». ufeelgood.ruДля приготовления нам понадобиться:# 4 авокадо;# 1 ст. cookvam.comДля приготовления нам понадобиться:# 1 чашка кокосового масла;# 1 чашка сахарной пудры;# 1 ст. ложки воды;# 1 ч. ложка миндального экстракта;# 1 ч. ложка ванильного экстракта;# 3 стакана миндальной муки;# 1 ч. ложка разрыхлителя;# 1 ч. ложка соли;# 1 стакан миндаля;# вишневый джем или варенье;Приготовление:Шаг 1: Взбиваем в отдельной чаше при помощи миксера следующие ингредиенты: масло, пудру, яйцо или лен с водой, экстракты. Шаг 3: Отправляем в разогретую духовку на 15-20 минутШаг 4: Пока сосиски в духовке, вырезаем кружочки из сыра и вставляем в них горошины — это будут глаза мумии.

Persons: diez, Золушки, Лепим, Намазываем, Отрезаем, Жарим, Наливаем, Тутанхамон Locations: Перемешиваем, Мякоть, Режем

☆ Будущие повара ознакомились с современным кухонным оборудованием
▼ + stars: | 2023-10-18 | by ( ) novostipmr.com time to read: +2 min

«Горячий холодильник», «пароконвектомат» и прочие специальные термины звучали сегодня во время необычной экскурсии, которую устроили для студентов-мехатроников Тираспольского техникума коммерции. ООО «Торговый проект» как раз занимается проектированием заведений общественного питания, поставками специализированного оборудования и его сервисным обслуживанием. Кухонное оборудование позволяет готовить за считаные минуты. – И поначалу повара даже боялись пользоваться этим оборудованием, хотя там было всего три ручки: таймер, регулировка температуры и регулировка влажности. Сотрудничество Торгово-промышленной палаты, ООО «Торговый проект» и Тираспольского техникума коммерции одной экскурсией не ограничится.

Persons: Дина Черник, Сергей Поезжаев, Командупобедителя Organizations: Тираспольский техникум коммерция, Торговопромышленная палата, ООО «Торговый проект, Тираспольский Locations: Тирасполь, Приднестровье, ПМР

☆ Растёт в Молдове: чем полезен отвар шиповника и как его правильно заваривать
▼ + stars: | 2023-10-09 | by ( Super User | ) mybusiness.md time to read: +2 min

В Молдове сбор урожая шиповника начался в августе и продлится до первых заморозков. Эта невероятно полезная ягода, не только радует глаз своим ярким цветом в осенние дни, но и способствует укреплению здоровья. Рассказываем, как правильно заваривать шиповник, чтобы получить максимальную пользу для вашего организма. Помните о мере, уважайте свое здоровье и наслаждайтесь всеми благами, которые приносит вам этот натуральный подарок осени — шиповник. На Центральном рынке молдавской столицы стакан шиповника стоит 10-15 леев.

Persons: шиповникаБлаготворное Locations: Молдова, Центральный рынок

☆ Средства, которые помогут справиться с излишком слизи в организме
▼ + stars: | 2023-09-29 | by ( Super User | ) mybusiness.md time to read: +14 min

Опухшие и воспаленные ткани носа замедляют отток слизи, из-за чего она теряет влагу и становится мутной и густой. Домашние средства, которые помогут справиться с излишком слизиНаносите эфирные масла — Эфирные масла, такие как масло эвкалипта или масло мяты перечной, полезны для расслабления и улучшения дыхания. На самом деле вы можете добиться лучших результатов с помощью масла бутонов гвоздики, которое хорошо известно своей пользой для здоровья полости рта. Как сделать масло из бутонов гвоздикиЭфирное масло бутонов гвоздики чаще всего получают путем паровой дистилляции. Однако вы можете извлечь масло из бутонов гвоздики в домашних условиях.

Persons: здоровьяВы, слизьЦвет, Сон, сухойХотя, Выбросьте Organizations: горлеЕсли Locations: воздухенаносит

☆ Какие мировые шоу покажут новинки потребительской электроники? Календарь выставок 2024
▼ + stars: | 2023-09-28 | by ( Iana Romanescu | ) newsmaker.md time to read: +3 min

Среди участников не только известные мировые бренды, но и В-бренды демонстрируют на широкую массу свои разработки. Среди участников, участвующих в выставке каждый год — технологические гиганты, производители контента, производители и поставщики оборудования и комплектующих для технологической сферы. 6-10 сентября 2024IFA Berlin 2024 (Internationale Funkausstellung) — международная выставка бытовой электроники, которую впервые провели еще в 1924 году. В 2023 году в рамках IFA на стенде KIVI были представлены совершенно новые продукты: Smart-телевизоры, разработанные для детской KIVI Kids TV и кухни KIVI Kitchen TV, а также базовая линейка телевизоров KIVI 2024 с сопутствующими аксессуарами. KIVI является сертифицированным партнером Google и Netflix.

Persons: KIVI —, —, KIVI KidsTV, KIVI, KIVI KIVI —, — Smart, Вбренды Organizations: Smart, CES, MWC, Mobile, IFA, Research, Development, Google Netflix, ТВ Locations: Барселона, Азиатский регион, Тайвань, Тайбэй, Будапешт, Европа, Азия, Украина, Китай

☆ (фото) Туристический симпозиум проходящий в Республике Молдова. Иностранные гости посетили винодельню и попробовали идеальный тандем: плацинды и вино
▼ + stars: | 2023-09-27 | by ( Onixmedia Srl | Stanislav Tibari | ) ru.diez.md time to read: +3 min

Несколько влиятельных международных экспертов и журналистов в области винного туризма с 25 по 29 сентября находятся с визитом в Республике Молдова. Наиболее востребованные блюда — наши плацинды, известные своим вкусом и хрустом», — говорит менеджер по развитию туризма и маркетингу компании Asconi Михаела Сырбу. Говоря о туристическом потенциале Молдовы Диана Додд также заявила:«Я лишь начала экскурсии по Молдове, но я осталась впечатлена тем, что уже увидела. ], а в связке с соотношением цена-качество — это восхитительно, но я бы хотела, чтобы Молдова сфокусировалась на том, чтобы привозить туристов попробовать молдавское вино из невероятного молдавского винограда. Одна из поварих, специализирующейся на готовке традиционных молдавских плацинд, вначале продемонстрировала гостям процесс приготовления обычной большой плацинды, а также приготовление малых плацинд.

Persons: Леван Харатишвили, Диана Додд, Михаела Сырбу, Аскони Organizations: Международный институт гастрономии Locations: Республика Молдова, Молдова, Грузия, Европа, Корея, Канада, США

☆ (фото) Молдову посетили эксперты в области винного туризма. Они попробовали приготовить национальное блюдо
▼ + stars: | 2023-09-27 | by ( Onixmedia Srl | Stanislav Tibari | ) ru.diez.md time to read: +3 min

Несколько влиятельных международных экспертов и журналистов в области винного туризма с 25 по 29 сентября находятся с визитом в Республике Молдова. Чтобы поистине открыть для себя Молдову, гости посетят несколько виноделен, национальные заповедники и другие туристические места. Наиболее востребованные блюда — наши плацинды, известные своим вкусом и хрустом», — говорит менеджер по развитию туризма и маркетингу компании Asconi Михаела Сырбу. Говоря о туристическом потенциале Молдовы Диана Додд также заявила:«Я лишь начала экскурсии по Молдове, но я осталась впечатлена тем, что уже увидела. ], а в связке с соотношением цена-качество — это восхитительно, но я бы хотела, чтобы Молдова сфокусировалась на том, чтобы привозить туристов попробовать молдавское вино из невероятного молдавского винограда.

☆ (фото) Лучшее блюдо «kaurma». В Гагаузии прошел первый гастрономический этнофестиваль «Dolu Sofra»
▼ + stars: | 2023-09-26 | by ( Onixmedia Srl | Lilia Zdibneac | ) ru.diez.md time to read: +2 min

В городе Вулкэнешть 24 сентября состоялся первый гастрономический этнофестиваль «Dolu Sofra» — 2023, который стал настоящим путеводителем в мир разнообразной гагаузской кухни. Гости посетили красочные подворья населенных пунктов региона, попробовали блюда гагаузской национальной кухни, побывали на этнических мастер классах, прониклись атмосферой настоящего гагаузского праздника. Кулинары из разных населенных пунктов Гагаузии представили жюри свежеприготовленное блюдо в двух традиционных видах: горячем и холодном. Мне особенно запомнились красочные этно-дворики разных населенных пунктов. Главной целью первого гастрономического этнофестиваля «Dolu Sofra» — 2023 стало продвижение блюд традиционной гагаузской кухни, рецепты которых передаются из поколения в поколение.

Persons: Белекчи Татьяна, Лариса, Виктория БелекчиФото, Татьяна Белекчи Organizations: Главное Управление Культуры Гагаузии, Дома культуры, Кирсово, Вулканешть Locations: Вулкэнешть, Гагаузия

☆ Южные традиции, пикантная кухня и достояния природы. Как прошли мои шесть дней в АТО Гагаузия
▼ + stars: | 2023-09-25 | by ( Onixmedia Srl | Alexandra Mereuta | ) ru.diez.md time to read: +38 min

Кстати о именах, Константин рассказал мне, как нужно давать клички лошадям. И пока я наблюдала за этой красотой, Константин рассказал подробнее о названии конефермы. Национальный музей «‎Чишмикиой»‎Первое, куда мы зашли, это был национальный музей «‎Чишмикиой»‎. Винный погреб «‎Kara Gani»‎Мне удалось попробовать белое сухое вино, которое сделано из трех сортов винограда: Шардоне, Совиньон-блан и Алиготе. Мне удалось попробовать Божоле, который на гагаузском называется «‎дилбуран»‎ и переводится как «‎сводящий язык»‎.

Persons: «‎ »‎, «‎, «‎ —, —, »‎, «‎ Kara Gani »‎, «‎ «‎ Kara Gani »‎, ‎ «‎ Kara Gani »‎, , ., . , »‎, —, , . . ,, , . — . —, 120 ., , ., Алекс, Константин Келеш, Константин Васильевич, Константин, Келешей, Либерти, Лабирозы, Люстра, Ласточка, Рубин, Лужайка, Крапенка, Лошадь Крапинка, Прополис, Линкорн, Янул, Дмитрий Янул, Харман, Инна, Дмитрий, Инна Янул, Чишмикиой, Севда (, Любовь), Дениз (Море, Демир (Железный, ЯнулНа, Александра Николаевна, Приданное, Георгий, Лариса Червен, Лолита, Гани, Прапрадед, Алиготе, Георгий Червен, Геогрий Червен, Божоле, Лолитой, Червен, Лариса, Троянов валТроянов валОказывается, Траян, Дечебал, Днестр, архиваНиже Organizations: —, АТО, АТ, Харман, оврагахВ, Национальный музей «Чишмикиой, Чишмикиой, Национальная библиотека ЧишмикиойКража невестСамые, Национальная библиотека, Сперанца Locations: Молдова, Гагаузия, ЧадырЛунга, Буджак, Либерти, Жара, Украина, Россия, Румыния, США, Чишмикиой, золотеУтро, Турция, Кахул место, светаМой, Кахул, Етулия, Дунай, Черное море, Етулии Красный каньон, Чишмикиой Семья, ЧишмикиойМое, Вулкэнешть, Вулканештах, Совиньонблан, кухниТеперь, ГагаузииУтро, Кишинэу, Германия, Гагаузия Троянов вал, Прут, Римская империя, Япония, Лондон, Бельгия

☆ Туристка вызвала полицию, получив в ресторане счет на 1000 долларов
▼ + stars: | 2023-09-22 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +2 min

50-летняя Дзюнко Шинба, находившаяся в Сингапуре, 19 августа обедала в ресторане Seafood Paradise, когда узнала, что заказанное ею блюдо чили из крабов стоит около 680 долларов. Японская туристка обнаружила, что ее счет в ресторане взлетел до 1000 долларов и обратилась в правоохранительные органы, заявив, что ее не проинформировали о стоимости блюда. Изображение чека, предоставленное женщиной, показывает, что стоимость краба составляет около 680 долларов США, а его вес — около 3,5 кг. После этого женщина попросила Seafood Paradise вызвать полицию, и на место происшествия прибыли сотрудники правоохранительных органов. После некоторого обсуждения туристам была предоставлена скидка в размере около 78 долларов США, а ее друг расплатился за еду своей кредитной картой, сообщает издание.

Persons: Дзюнко Шинба, Шинбы, Шинбе Organizations: Paradise, Совет по туризму, Ассоциация потребителей Locations: Сингапур, Малайзия, Чили, США

☆ "Блинчиковый скандал" продолжается. Что говорит Арина Спэтару
▼ + stars: | 2023-09-14 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +1 min

Об этом заявила лидер партии Арина Спэтару, которая готовила блинчики в рамках сбора средств. "То, что АЛДЕ продала блинов на 325 тысячи леев, - это искаженная интерпретация, созданная в социальных сетях и в телестудиях, не имеющая никакой связи с реальностью. Приготовление блинчиков руководством АЛДЕ на вечернем мероприятии было жестом благодарности и дружбы по отношению к гостям, а не коммерческим актом", - заявила Арина Спэтару. В своем ответе Спэтару заявила, что доноры, все члены АЛДЕ, выполнили "все формальности, предусмотренные действующим законодательством". В ходе акции было собрано 325 000 леев - деньги, пожертвованные членами партии.

Persons: Noi.md, Арина Спэтару, Павел Постикэ, Спэтару Organizations: Альянс либералов и демократов за Европа (АЛДЕ), АЛДЕ, Центральная избирательная комиссия (ЦИК)

☆ Врач назвал завтрак, провоцирующий рак кишечника
▼ + stars: | 2023-09-05 | by ( Анна Ротарь | ) aif.md time to read: +1 min

0Зачастую, чтобы быстро получить белок на завтрак, не затрачивая много времени на приготовление пищи, люди отдают предпочтение консервам. Хирург и онкоуролог Марк Гадзиян в своём Telegram-канале предупредил любителей мясных и рыбных консервов об опасности таких продуктов. По словам врача, нет ничего “живого и полезного” в мясе и рыбе, которые проходят столь серьёзную обработку. А многие консерванты – это именно канцерогены, которые увеличивают риск развития рака кишечника, – пишет Марк Гадзиян. Ситуацию усугубляет употребление вместе с такой пищей белого хлеба и на десерт выпечки, содержащей маргарин и сахар, передаёт rg.ru.

Persons: “ ”, Марк Гадзиян

☆ Что можно и нельзя делать в праздник Успения Пресвятой Богородицы
▼ + stars: | 2023-08-28 | by ( Выжга Елена | ) aif.md time to read: +2 min

028 августа православная церковь празднует один из двенадцати важнейших христианских праздников – Успение Пресвятой Богородицы. Он отмечается ежегодно 28 августа и является датой окончания Успенского поста. Успение Богородицы – светлая и торжественная дата, ведь оно знаменует собой перерождение к другой, небесной жизни. Что нельзя делать на Успение Богородицы? – Особое внимание нужно уделить одежде, которую вы собираетесь носить 28 августа.

Persons: – –, Успенский Locations: Русь

☆ РЕЦЕПТ ДНЯ: Суп картофельный с кукурузой
▼ + stars: | 2023-08-26 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: 1 min

Приготовление:Кукурузу молочной спелости освободить от листьев, волокнистой части, варить при закрытой крышке, накрыв листьями початка, при медленном кипении до готовности. В кипящий бульон опустить кубики картофеля. Через 5-7 минут добавить нарезанные коренья, пассированный лук, подготовленную кукурузу. Когда овощи будут готовы, положить лавровый лист, соль, перец, зелень. Перед подачей посыпать суп рубленой зеленью.

Locations: ПриготовлениеКукурузу

☆ Фруктово-овощные смузи для полезных летних завтраков: 7 самых вкусных сочетаний
▼ + stars: | 2023-08-26 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +4 min

Лучшего способа, чем фруктово-овощные смузи с утра пораньше, диетологи пока не придумали. Лимон + Огурец + ЯблокоСоскучившимся по витамину С рекомендуется ударить по цитрусовым — такой оригинальный зеленый смузи очень полезен для общего тонуса организма. Ингредиенты:1 стебель сельдереяПоловина очищенного огурцаПоловина очищенного зеленого яблока250 мл миндального молокаПоловина лимона1 столовая ложка семян чиаПриготовление:Сельдерей, огурец и яблоко порубить на мелкие кубики, взбить с молоком и чиа. Ингредиенты:250 мл воды250 гр свежей голубики1 бананПоловина спелого авокадо, порезанного на дольки2 горсти шпината1 столовая ложка агавыЛедПриготовление:Все ингредиенты выложить в блендер и смешать до однородности. Ингредиенты:500 г шпината1 свежая очищенная груша15 зеленых виноградин3 столовые ложки натурального греческого йогуртаПоловина спелого авокадо1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сокаПриготовление:Виноград порезать на половинки, грушу порезать кубиками.

Persons: Хайли Пастернак Locations: йогуртаПоловина

☆ Около 100 домов в столице получат более качественное отопление
▼ + stars: | 2023-08-16 | by ( Onixmedia Srl | Alexandra Mereuta | ) ru.diez.md time to read: +1 min

Жители около 100 многоквартирных домов и трех детских садов в Кишинэу получат более качественные и энергоэффективные услуги отопления. В подвалах соответствующих зданий планируется установить 147 индивидуальных современных тепловых пунктов для отопления и нагрева горячей воды. Новые установки обеспечат более эффективное и гибкое потребление тепловой энергии на отопление и приготовление горячей воды в зависимости от потребностей жильцов, благодаря возможности установки желаемых температур на блочном уровне через панель управления. При этом в установке есть датчики температуры, которые предлагают варианты регулирования расхода тепловой энергии в зависимости от температуры воздуха на улице. Таким образом, рассматриваемые здания, в которых в настоящее время нет горячего водоснабжения, смогут восстановить систему благодаря установкам индивидуальных тепловых пунктов, оснащенных теплообменниками, с возможностью приготовления горячей воды в подвале дома и с немедленной подачей при заданной температуре.

Persons: . mepiu.md Organizations: Объединенным, Всемирный банк Locations: Кишинэу

☆ РЕЦЕПТ ДНЯ: Свинина в горшочках с варениками
▼ + stars: | 2023-08-13 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +1 min

Приготовление:Мясо нарезать на куски (по 3 на порцию), слегка отбить, посыпать солью, перцем и обжарить с нашинкованным луком до образования румяной корочки. Сложить в кастрюлю, залить бульоном и поставить в духовой шкаф. Тушёное мясо уложить в керамические горшочки, сверху - предварительно отваренные вареники с капустой, залить всё соусом, в котором тушилось мясо. Добавить растёртый чеснок, лавровый лист, зелень, накрыть горшочки крышками, пазы замазать тестом, поместить жаркое в духовой шкаф на 20-25 минут. Ингредиенты:600 г свинины (баранины),5 луковиц,2 столовые ложки растительного масла,¾ стакана мясного бульона,4-5 долек чеснока,лавровый лист,соль,молотый чёрный перец,1 столовая ложка рубленой зелени любистка и укропа.

☆ Гогошары по 45, огурцы по 20: обзор цен на Центральном рынке
▼ + stars: | 2023-08-03 | by ( Выжга Елена | ) aif.md time to read: 1 min

0Прилавки столичных рынков радуют изобилием фруктов и овощей, однако цены “кусаются”. Так, яблоки стоят сегодня на Центральном рынке 7 леев, сливы – 10 леев. Арбузы отдают по 7 леев за килограмм, нектарины – по 30. Приготовление летнего салата влетит в копеечку: килограмм помидоров стоит 18-22 лея, огурцов – 20 леев, перца – 10 леев. Кабачки и баклажаны продают за 10 леев, а гогошары можно найти на рынке за 40-50 леев.

Persons: “ Locations: Центральный рынок

☆ Шашлык может стать причиной развития рака. Онколог объяснила, как его обезопасить
▼ + stars: | 2023-07-21 | by ( Super User | ) mybusiness.md time to read: +4 min

Как сократить их концентрацию и с чем лучше не сочетать шашлык, рассказала «Секрету фирмы» врач-онколог, химиотерапевт сервиса DocMa Юлия Михеева. Чем опасно жареное мясоУстановлено, что употребление большого количества мяса (свинины, говядины, бекона, сосисок и колбасы) повышает риск развития рака кишечника на 20%. А частое употребление шашлыка, в свою очередь, увеличивает риск развития рака не только кишечника, но и поджелудочной железы на 70%. Помимо этого, мясо, приготовленное при чрезмерно высоких температурах, повышает риск развития рака почек — тоже из-за канцерогенов. Даже непродолжительный, но регулярный контакт с дымом костра увеличивает вероятность развития рака лёгких, мочевого пузыря и кожи за счёт повышения концентрации канцерогенов в организме.

Persons: Шашлык, Юлия Михеева Organizations: Секрету фирма, шашлыкеДля, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) Locations: Молдова

☆ Сладкая жизнь Валентины Григорьевой. Как физик-ядерщик стала шоколатье
▼ + stars: | 2023-07-21 | by ( ) novostipmr.com time to read: +7 min

И именно в один из таких моментов совместной готовки мне пришла идея проведения своих вкусных мастер-классов», - рассказывает Валентина о себе и своём шестилетнем сыне. Чтобы научиться правильно строить бизнес, шоколатье пришлось пройти обучение в Агентстве регионального развития и бизнес-школе Торгово-промышленной палаты. Но люди, которые ценят своё здоровье и натуральный премиальный вкус, понимают ценность», - рассказывает шоколатье. Через шоколад Валентина рассказывает о себе. Пожелайте мне успехов», - говорит в заключение с улыбкой и сияющими глазами шоколатье Валентина Григорьева.

Persons: Валентина Григорьева, Валентина, Валентин Григорьев Organizations: Киевский политехнический институт, Институт поддержки эксплуатации, АЭС, Институт ядерных исследований, Инстаграм, Агентство регионального развития, Торговопромышленная палата Locations: Тирасполь, Приднестровье, Киев, Южная Америка

☆ Шесть лайфхаков, как охладить квартиру без кондиционера
▼ + stars: | 2023-07-17 | by ( Super User | ) mybusiness.md time to read: +2 min

К счастью существуют определенные лайфхаки, которые помогут охладить помещение. Как пишет издание Sante Plus, первый способ – сделать самодельный кондиционер из пластиковых бутылок и кубиков льда. Кубики льда или холодные компрессы можно прикладывать к областям пульса, то есть к запястьям, локтям, за коленями, шее. Поэтому если вы хотите охладить дом без использования кондиционера, следует ограничить использование некоторых распространенных приборов. Если вы живете в доме с двумя этажами, выбирайте первый этаж или даже цокольный, так как там будет намного прохладнее.

Organizations: Sante Locations: Молдова

☆ РЕЦЕПТ ДНЯ: Карп в кукурузной муке
▼ + stars: | 2023-07-15 | by ( Mld Media Srl | ) noi.md time to read: +1 min

Приготовление:Подготовленную тушку карпа разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, запанировать в кукурузной муке, обжарить на растительном масле, довести до готовности в духовом шкафу. Готовую рыбу подавать с луком фри. Приготовление лука фри: лук нарезать кольцами, запанировать в пшеничной муке, жарить в большом количестве разогретого растительного масла. Ингредиенты:1 карп средних размеров,½ стакана кукурузной муки,½ стакана растительного масла,соль,перец чёрный молотый. Для лука во фритюре:1 луковица,1 столовая ложка пшеничной муки,½ стакана растительного масла.

Locations: Молдова

☆ Правительство утвердило стандарты социального обслуживания
▼ + stars: | 2023-07-13 | by ( ) novostipmr.com time to read: +1 min

Система социального обслуживания граждан нуждается в развитии, повышении качества оказания услуг и в эффективности, отметила руководитель Министерства по социальной защите и труду Елена Куличенко, выступая на заседании Правительства ПМР. Для совершенствования работы профильных учреждений были разработаны новые стандарты социального обслуживания, направленные на оказание поддержки семьям, член которой частично или полностью утратил способность к самообслуживанию. В частности, утверждены стандарты «Социальное обслуживание. Система качества учреждений социального обслуживания» и «Социальное обслуживание. Оказание социальной услуги сиделки гражданам, нуждающимся в постороннем уходе, службами социальной помощи городов и районов».

Persons: Елена Куличенко Organizations: Министерство по социальной защите и труду, Правительство, Образовательный центр «Развитие Locations: Тирасполь, Приднестровье, ПМР

☆ Замороженные овощи и фрукты намного полезнее, чем свежие — исследование
▼ + stars: | 2023-07-12 | by ( Super User | ) mybusiness.md time to read: +1 min

Исследователи из Северной Каролины обнаружили, что замороженные овощи и фрукты могут содержать больше витаминов и минералов, чем свежие продукты. Команда ученых из Института здоровья растений при Университете штата Северная Каролина провела исследование и пришла к выводу, что фрукты и овощи, которые предназначены для замораживания, часто собираются во время максимальной зрелости. С другой стороны, фрукты и овощи, которые попадают на прилавки рынков и супермаркетов, часто собираются в незрелом состоянии. «Собранные на пике зрелости плоды для последующей заморозки могут содержать на 10%-50% больше питательных веществ, чем фрукты с рынка», — объяснили исследователи. Приготавливая замороженную продукцию дома, вы можете контролировать качество и состав продуктов, а также выбирать только свежие и зрелые экземпляры.

Persons: cursorinfo.co.il Organizations: CNN, Институт здоровья растений, Университет штата Северная Каролина Locations: Северная Каролина

Search resuls for: "Приготовление"

25 mentions found